Irmã Mariana de Albuquerque Mendes, nascida em Pacatuba-CE em 1926, chegou em Piripiri no ano de 1946 juntamente com as irmãs Timbó e Helena para fundarem com apoio do padre Raul Formiga, o Patronato Santa Catarina Labouré e aqui em tempos intercalados viveu por 50 anos, contribuindo efetivamente na formação religiosa e educacional de jovens. Irmã Ângela como ficou conhecida, fundou o Grupo Religioso Santa Luísa de Marilac, assistindo especialmente os mais necessitados. Hoje ela vive na Casa Provincial, Fortaleza-CE, onde todas as freiras com idade avançada e problemas de saúde, moram com todos os cuidados.

Com a extinção do Patronato Santa Catarina Labouré e a Escola Normal São José, a Secretaria Municipal de Educação criou o Centro Educativo Municipal Irmã Ângela, homenageando a uma religiosa que deixou sua marca em Piripiri.